影响养分吸收的因素及提高利用率的方法

除了肥料种类及土壤状况对养分吸收利用率有影响之外，日常的一些栽培管理措施、棚室的环境条件、施肥的数量、方法、时期等也会影响到肥料的吸收利用率。

在蔬菜栽培中，日常的管理措施比如浇水，对养分的吸收利用影响较大。就大多数菜农采取的大水漫灌而言，往往会造成养分的淋失，而在浇水量不足的情况下，部分氮素会转化为氨气挥发到空气中，造成浪费。

棚室的环境条件对养分利用率也很关键，尤其是棚室温度对养分的影响。其次是棚室内的病害因素，特别是威胁到根系的一些病害，将会严重影响到根系对养分的吸收利用。当土壤中有害菌数量大时，利于养分分解、转化的有益菌减少，降低了土壤中元素的利用。

另外，施肥的数量、方法、时期也是影响到吸收利用率的关键。虽然肥料种类多样，但不同的肥料有不同的使用量、使用方法和使用时期，只要根据肥料的特性进行合理使用，那么养分的利用率就会大大提高。例如全水溶性肥料，在合理的使用量和使用方法的指导之下，就不会造成浪费，而一旦过量施用就会导致土壤中养分富集，从而导致各种元素之间的拮抗，降低了利用率。

从哪些方面来提高吸收利用率
养分利用率的提高，要从多方面进行。总结而言主要包括以下几个方面：

一是选择利用率高的肥料。在菜农“多投入就多产出”的观念难以改变的情况下，选择吸收利用率高的肥料产品就显得异常重要。所以许多肥料企业也在不断地研究肥料产品的吸收利用率，以便最大限度地降低矿质元素在土壤中的残留。例如新型的复合肥料三宁金肽能、美国KOMU复合肥等，以及高端的全水溶肥料，如盈莱胜之道。

二是根据测土结果，配方施肥。应该说，根系准确的测土结果进行施肥是最合理的施肥方式。首先对棚室土壤的养分含量进行细致的检测，准确了解土壤中养分丰缺状况。然后再调整化学肥料的用量，保证土壤中各种养分的均衡，这样才能有利于蔬菜的高产稳产。并且土壤养分始终保持在合理的水平，不会因为某种元素过量或者某种元素缺乏导致土壤恶化及蔬菜生长异常。

三是根据不同类型养分的特点合理施肥。氮肥易流失，在作物前期需求量大，因此一般作为底肥使用。磷肥移动性差，易被钙、铁离子固定，一般在蔬菜生长前期需求量最高，应穴施或底施，以增加磷肥与作物根系的接触，便于吸收利用。钾肥在整个生长期需求量都较多，尤其是生长中后期吸收量巨大，可底施及中后期追施。

四是根据不同的土质选择不同的肥料。在砂性土壤中，磷肥全部做底肥，氮肥应一半做基肥，另一半生长发育过程中分期追肥，然后浇水量不能过大，避免大水漫灌后造成漏肥。粘质土壤中，可将磷肥及2/3的氮肥做基肥，1/3的氮肥分期追肥。

五是根据不同的生长时期，选择合理的肥料配比。蔬菜不同的生长时期，对养分的需求量不同，一般规律是前期氮、磷肥需求量大，中后期钾肥吸收量增加。因此在施肥的时候应按照蔬菜对养分的吸收合理使用。而菜农最容易出现失误的地方在于蔬菜中后期需钾量升高时，总是连续大量补充钾含量过高的肥料，导致氮、磷及钙、镁等中微量元素吸收受到影响。